CIP-rengöringseffektbedömningsstandard Som den ideala CIP för livsmedelsindustrin måste rengöringseffekten uppfylla följande standarder:
1. Lukt: Färsk, ingen lukt, vilket tillåter lätt lukt för speciell behandlingsprocess eller speciellt steg utan att det påverkar slutproduktens säkerhet och kvalitet.
2. Vision: Rengöringsytan är ljus, inget vatten, ingen film, ingen smuts eller annat. Samtidigt, efter CIP-bearbetning, har utrustningens produktionskapacitet förändrats avsevärt. De mikrobiologiska indikatorerna för hälsoindikatorerna uppfyller relevanta krav. de kan inte orsaka förbättring av andra hälsoindikatorer för produkterna. Kostnad är en viktig faktor för att mäta rengöringseffekten och samtidigt uppfylla rengöringsvillkoren. Att använda CIP-operationer måste vara relativt säkert, bekvämt och liknande. Med kontinuerlig förbättring av mekanisering och automatisering av livsmedelsproduktion. CIP-system har studerats och tillämpats i stor utsträckning. Samtidigt, vetenskapliga framsteg och marknadsreglering, kommer dess penetrationsgrad i livsmedelsproduktionen att fortsätta öka.